性別、年齢、お好み、ご予算等お客様のご要望をお聞きして当店が選んだ旨い物をゆっくりと召しあがっていただくコースです。年齢層が比較的高い方に人気のコースです。1例)1、いっぷくチャンコ鍋(11月~月) 2、お刺し身の盛り会せ5酒盛り 3、天ぷらの盛り合わせ 4、いっぷく和風サラダ 5、とろカレイのムニエル 6、きしめんパスタのカルボナーラ、7、ウナギ入りだし巻き玉子 8、焼きおにぎり茶漬けこのコースのお客様は男女半々で40代~の方々でした。コース料金は2780円(飲み物別、要予約、4名様より)