めったに入荷しない鮪１匹から２個しか採れない希少部位鮪のホホ肉を柔らかなステーキ風に
肉厚で旨味の有る上物生しいたけを天ぷらで
石川産。もうすぐ旬の高級魚の人気定番脂ものって美味な天然生6ｋ物を大切りお刺し身で
近海物の天然マグロの赤身とめったに入荷しない希少なホホ肉の刺し身２種盛り
